夕日ヶ丘3番地 たのしい仲間たち

ラブラドールのアンジー、コーギーカーディガンの琴との生活。
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やっとお休み

長いお盆休みが終わって、みなさんは仕事に復帰していることでしょう。

家はお店なのでみんながお休みのときに、働かなくてはなりません。

今年は札幌も暑くて! 蒸し暑くて!厨房にいる私は汗でぐしょぐしょです。
こんなに汗をかいているのになぜ痩せないのでしょう。

暑さと忙しさで、疲れて~、やっと明日はお休みです。


ブログもずいぶん更新してなかったので、先々週の事でもUPします。

取れたての野菜を買いに行きながら、長沼のファームレストランへ又行ってきました。
出かける時、ワン達も行きたいそうにしていたので、連れていくことに。
まずは、美味しいものを食べに。

夏休みで混んでいるかなと思ったらなんと、50分待ち!
ハーベスト


結局1時間15分ぐらい待ちました。
待ったかいがあって、やっぱり美味しかった。
ハンバーグ
農園で取れたばかりの食材で、ハンバーグも厚みがあって、ジューシーで。


ファーム
レストランの隣には、お菓子屋さんのファームがあって、ベリーの木などが100本ぐらい植えられていました。


マオイ
帰りには道の駅によって、新鮮な野菜を買って帰りました。
アンジー、麿、暑そうだね。



・・・・・・・・・・・・・・・・・
これも先々週の事。
病院で熱のこもったアンジーには、体を冷やすものがいいと、緑豆をすすめられました。
緑豆  冷凍


30分程、ことこと煮て、1日分ずつに分けて冷凍しています。

朝、冷凍庫から出して、夜にフードにトッピングして食べています。

そして、トマトもこもった熱をとるいい食べ物だそうです。

暑いから仕方がないけど、ちょっとハーハーとする息遣いが少なくなったようです。
少しは楽になったかな?








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Comment

編集
お盆期間お疲れ様でした
紋母もずっとお仕事で、しかも一時間早い
出勤時間で朝はバタバタの数日間でしたv-356

やっと一段落で紋母も一息つけてるんだ

ファームのレストランって今、多くなって
きてるのかな?
紋母もファームレストラン好きだよ
食べてもなんか安心感あるよねv-392

PS うちのブログで現在5周年記念クイズ
やってるので是非参加しに覗きにいらして下さい
お待ちしてますよ〜(21日まで)
2010年08月17日(Tue) 16:10
編集
お疲れさまでした。
今年の暑さは半端じゃないので
お商売といえど、厨房は辛いとおもいます。
(冬なら有難いけどね)

緑まめの効果が見えてきてるのね。良いことだわ。
菜々子に使わなきゃ・・
その前にバテた私に必要だね(^-^)
2010年08月17日(Tue) 19:52
編集
v-3紋母さんへ
紋母さんもお仕事だったんですね。
暑い中、お疲れ様。
お互いに少し、楽になりましたね。
ファームレストラン、増えているようです。
ここはずいぶん前からしていますが、農家でできたてのものを使っているので、もちろん美味しいし、安心なものですね。

ブログ、もう、5年〜。
早いですね。
おめでとうございます。
今、行ってきましたよ。
当たるといいな〜。

v-3りりやんママさんへ
はい、とっても暑かった。
熱中症にかかるんじゃないかっておもっちゃいました。
無事お盆を乗り越えて、たくさんお客さんも見えて嬉しいです。
これから、少しずつ涼しくなると思うので、ワン達とゆっくり散歩もできるし。

体を冷やす緑豆、いいようです。
麿も一緒に食べています。
食べるもので少しでも体が楽になるのだったら、安心です。
菜々子ちゃんにも是非あげてください。




2010年08月17日(Tue) 22:07












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